Trofie alla crema di spinaci e pomodorini
Un primo piatto delicato ma davvero squisito. Ricco di sostanza e sapore, le trofie ben si sposano con la freschezza…
Categoria: LOVE VEGETARIANO
Crepes integrali al pesto
Un primo piatto delicato ed elegante. Crosticina croccante dal ripieno morbido. La bontà delle tradizionali crepes salate con un tocco…
Mini burger di tonno
Un secondo piatto dal gusto sorprendente. Un mix di sapori davvero ottimo. Burger di tonno e pesto di cavolo viola,…
Pesto di cavolo viola e mandorle
Il pesto di cavolo viola è una salsa dal colore vivace l'ideale per condire la pasta o delle tartine. Il…
Carbonara Vegetariana
Chi non ama gli spaghetti alla carbonara...forse i vegetariani? con la mia variante accontenterai tutti! Un primo piatto succulento e…
Risotto con scarola
Un risotto ricco di sapore. L'amaro della scarola, il dolce del formaggio fresco e una spolverata di pepe nero vi…
Fusilli al pesto di radicchio e mandorle
Un semplicissimo primo piatto, ottimo per un pranzo in famiglia. Il pesto radicchio e mandorle è una salsa leggera e…
Tagliolini radicchio & 4formaggi
Hai voglia di un primo piatto dal sapore rustico? Il dolce del sapore dei 4 formaggi e l'amarognolo del radicchio…
Risotto carote & rucola
Un primo piatto semplice per gustare le carote in una maniera insolita. Il risotto vegetariano dal gusto dolce, leggero e…
Lasagne radicchio e gorgonzola
Una pasta al forno originale, dal sapore piuttosto deciso e non tradizionale. Chi riesce a dire di no ad una…
Involtini alla verza
Un piatto unico davvero squisito, è un modo originale per mangiare la verdura. Anche chi non è appassionato di cavolo…
Albero di Natale sfizioso
C'è aria di festa e allora perchè non preparare un albero di Natale di pasta sfoglia, addobbato con palline di…
Parmigiana in padella
Un contorno o un piatto unico conosciuto e amato in tutta Italia. Nella mia personale variante utilizzo melanzane grigliate, mozzarella,…
Risotto ai peperoncini dolci e basilico
Un primo piatto cremoso e dal sapore intenso, sorprenderà i vostri commensali. Se amate un piatto non pesante e rustico…
Spaghetti crema di broccoli e mazzancolle
Un primo piatto leggero, pieno di salute e combina due sapori strepitosi. Anche chi non ama il broccolo a pezzi…